Entre el 24 y 27 de marzo, llega la feria a nuestra ciudad. Comprende una original muestra de gastronomía de distintas regiones, que se completará con artesanos y presentaciones musicales.
La Municipalidad de Nueve de Julio, a través de la Secretaría de Cultura, Educación y Deportes, llevará adelante entre los días 24 y 27 de marzo próximo (Semana Santa), y en Plaza Belgrano, la Feria “Sabores del Mundo”, surgida hace cinco años y que viene recorriendo la zona del Conurbano bonaerense, expandiéndose ahora hacia el interior de nuestra provincia.
Hernán Rico, coordinador de la realización, señaló que se trata de una feria itinerante que se ha convertido en una verdadera fiesta popular, con notable respuesta de público en cada una de sus presentaciones.
“Nuestra propuesta abarca una importante cantidad de rubros, comprendiendo no solamente lo gastronómico, sino también las artesanías de diferentes técnicas y estilos; con un total de 40 stands de comidas típicas, en los cuales se puede encontrar una diversidad muy amplia de comidas provinciales, haciendo hincapié en la receta típica de cada región, provincia o país, de manera tal de que a través de la gastronomía pueda transmitirse la cultura de cada pueblo”, señaló Rico, considerando que “la comida define el ADN de cada región”.
Asimismo, destacó que a través de la Dirección de Cultura, Educación y Deportes, se organizarán diferentes presentaciones artísticas, que habrán de completar esta original oferta, donde la gastronomía se convierte en el disparador para que el público interactúe con cada emprendedor, conociendo una determinada receta, pero también parte de la cultura de cada región.