Una de las comidas más buscadas en esta cuarentena es el pan, ya que es sencillo de preparar, los ingredientes están presentes en todas las alacenas y es imposible que salga mal. Esta es una receta sin harina, ideal para los que desean disminuir el consumo de carbohidratos.
En la cuarentena por COVID-19, una de las recetas más realizadas es la de pan. En diferentes formas, tipos y sabores, los panificados han colmado la web con consultas sobre su realización.
Aquí, una receta exquisita para cocinar pan ¡sin harina! y con tan solo 3 ingredientes.
Ingredientes
6 cucharadas soperas colmadas de leche en polvo descremada
1 huevo
1 cucharadita de polvo de hornear.
Condimentos a gusto: ejemplo sal, pimienta, ajo en polvo, orégano.
Procedimiento
Batís el huevo con los condimentos e incorporar la leche en polvo y el polvo de hornear. Lo dejás reposar entre 10-15 minutos.
Te mojás las manos y armás 3 pancitos.
Los llevás a horno en una fuente engrasada con rocío vegetal. Esperar que se cocinen y ¡a disfrutar!
La autora de la receta es la instagrammer Cynthia Rubinstein.
(Urgente 24)