Tranqueras Abiertas
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El INTA dará un curso gratuito y virtual del sobre apicultura sustentable
La capacitación se dará bajo la modalidad MOOC (cursos en línea, masivos y abiertos) y está dirigida a todos aquellos que quieran descubrir el mundo de la apicultura sin necesidad de contar con conocimiento previo específico. El curso tendrá...
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Bajos precios para la soja que se cosecha
Los precios de los granos siguen atados a la evolución del resto de los mercados pero con algunos indicadores positivos que recortan las perdidas en relación a otros commodities. Sigue siendo el petróleo el que marca la mayor volatilidad...
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Budín de banana: fácil, económico e ideal para aprovechar la fruta madura
En épocas de cuarentena, cuando el aislamiento es obligatorio y con mucho tiempo libre, no hay nada mejor que dedicarse a la exploración de nuevas habilidades culinarias. Por eso, la receta de budín de banana es fácil, económica, se...
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Roscas de Pascua: La de siempre y otra vegana
Pascua es una fecha que tiene su gastronomía. La rosca de Pascua es tradicional pero hay 2 versiones posibles: la de siempre y la vegana. Aquí van ambas recetas:
La rosca de Pascua es un tipo de pan leudado, algo...
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El amor hacia la tierra
(Por Mónica Gómez)
Conocer el lugar donde nacimos, sentirlo propio, reconocer los aromas, los sonidos identificarnos en cada rincón es mantener la herencia cultural. Todos pertenecemos a un sitio, y es de allí donde los recuerdos y nuestras formas...
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Cómo hacer panqueques y los secretos para que queden perfectos
Debido al aislamiento social, muchos argentinos decidieron abocarse a la cocina para pasar el tiempo libre. Una de las recetas más buscadas es la de panqueques, que pueden comerse dulces como salados. A continuación, su preparación y los secretos...
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Masa madre: qué es y cómo se prepara
En tiempos de aislamiento social, las personas se buscan actividades para entretenerse dentro de casa. Una de ellas es la cocina y, ante la falta de levadura en las góndolas debido a la demanda, se potenció en redes la...
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El USDA emitió sus proyecciones de siembra estadounidense 2020/21
A través de un sondeo que comprende alrededor de 80.000 productores distribuidos en diversas regiones del país, el organismo calculó los lineamientos preliminares de siembra para la nueva campaña agrícola.
En las semanas precedentes a las labores, el organismo suele...
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Propuestas gratuitas del INTA de capacitaciones a distancia
Desde el INTA AMBA presentan tres propuestas de cursos virtuales, libres y gratuitos del Programa Prohuerta a los que se pueden acceder por internet, a través del PROCADIS, el proyecto educativo de capacitación a distancia del INTA.
El “Procadis” del...
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Productos autóctonos en nuestra mesa
(Por Mónica Gómez)
Argentina en su extensión cuenta con innumerables productos que se dan origen dependiendo la región. Estos son particulares de una zona y los habitantes de las comunas donde recen son los que los conocen y se...
últimas noticias
Ensayos de larga duración, fundamentales para la agricultura del futuro
El INTA cuenta con 70 investigaciones de larga duración. ¿El objetivo? Entender los sistemas de cultivos y visualizar las...