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El Arroz Mercedeño
Hace más de 10 años la vida me llevo a encontrarme en un lugar en donde nunca lo hubiera imaginado. Siendo joven, madre primeriza y recién casada mi destino se transformó. Volví a la provincia a la que había...
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La cerveza del campo Argentino
Es la bebida alcohólica que más apasiona a los argentinos, es la formadora de encuentros, la fiel compañera de una picada. Seductora en aroma y gusto, la cerveza es la bebida elegida.
Para que esta sea posible se requiere de...
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“Volver a atar la vaca”: nuevos desafíos para nuevos escenarios mundiales
En el marco del Silicon Valley Forum que se desarrollo en la ciudad de Rosario, Gabriel Delgado, director del Centro de Investigación en Ciencias Políticas, Económicas y Sociales del INTA, disertó en el panel "Revolución 4.0 en el agro"...
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Tabacaleros apuntan a un futuro más promisorio
Ante más de mil productores se llevó a cabo este martes en la Cooperativa de Productores Tabacaleros de Salta la primera jornada de “Producción Tabacalera Sustentable 2018-2028”, organizada por el Fondo Especial del Tabaco (FET), dependiente de la Secretaria...
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Supermercados cobran hasta 600% más el tomate de lo que cobra el productor
Así lo afirman los horticultores correntinos. Reclaman mayores controles del Estado sobre la cadena comercial.
El productor de tomates de Corrientes recibe alrededor de 10 pesos por cada kilo de tomates, que en los supermercados se vende entre 500...
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Heno de alfalfa: una oportunidad de negocio para la Argentina
INTA
En un mercado en alza, especialistas del INTA coinciden en destacar el potencial que tiene el país para convertirse en un importante proveedor mundial de esta fibra. En el 2.° Congreso Mundial de Alfalfa brindarán pautas de adecuación del...
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Semana del arándano
(Por Monica Gomez)
Una vez escuche de un cocinero reconocido que todo lo que crece en un mismo lugar se combina a la perfección. Encontrar que productos son los que quiero resaltar y combinarlos con los de la zona fue...
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Informa FADA: Indicadores de formación de precios
Con el objetivo de contribuir a la transparencia y a reducir la desinformación sobre cómo se conforman los precios de alimentos básicos de la canasta alimentaria, FADA comenzó a elaborar indicadores para leche, queso cremoso, carne bovina y pan.
Desde...
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Vitivinicultura: un reporte compara las últimas cosechas y arroja curiosos resultados
Un informe elaborado por Wines Of Argentina examina los resultados de las vendimias desde 2014 a la fecha y aporta datos para entender los vinos de hoy.
¿Cómo fueron las últimas cosechas? Esa es una pregunta recurrente en el ámbito...
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Con hidroponia, las hortalizas prosperan en climas fríos
En la Patagonia argentina, el cultivo de plantas sin uso del suelo se realiza en invernaderos y permite asegurar el consumo de verduras de hoja durante todo el año. El INTA y la empresa familiar Hidroponia Andina organizan el...
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«Pani vs. Valle» acústico en La Galería Sala
Sebastian Paniagua y Gonzalo Valle se presentan este sábado 11/1 en "La Galería sala".
Esta dupla musical estará haciendo un...