La Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca estimó que la producción de cebada finalizaría en 1,81 millones de toneladas, 44% menor que la campaña 2018-2019 en su área de influencia.
Así se desprende del primer reporte de diciembre elaborado por el Equipo de Estimaciones Agrícolas de la entidad quien indicó que “el 80% del área se encuentra en madurez en tanto que el 20% restante fue cosechado, principalmente en las zonas norte y centro”.
En el caso de la zona norte el informe dijo que “se mantiene la estimación de 2.900 kilogramos por hectárea, en el centro sería de 2.800 kilogramos por hectárea en tanto que en la zona sur se espera un promedio de 1.350 kilogramos por hectárea”.